Канапе с икрой

Ингредиенты

• 1 багет
• банка консервированной красной икры (весом около 300 гр)
• 1 огурец
• 70-80 гр сливочного масла
• небольшой пучок укропа

Рецепт

1. Багет нарезать тонкими ломтиками до 1 см толщиной (можно вырезать из них круглые кусочки, как на фото). Сливочное масло вынуть из холодильника и дать ему немного подтаять, чтобы оно стало чуть мягче.
2. Огурец вымыть и порезать тонкими полукруглыми ломтиками. Укроп промыть и крупно порезать или порвать руками на мелкие веточки.
3. Смазать каждый ломтик багета сливочным маслом, украсить огурцом, ложкой красной икры и веточкой укропа. Подавать канапе с красной икрой к столу сразу после приготовления. Приятного аппетита!