Маринованный лук

Маринованны лук быстрым способом по этому рецепту - это незаменимая закуска к шашлыку и другим мясным блюдам.

Маринованный лук
No votes yet
ОценитьПрименить
Время: 
20 мин.
Порций: 
6 чел.
Сложность: 
Легко
Вид кухни: 

Ингредиенты

  • 4 средние луковицы
  • 2 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. яблочного уксуса (можно заменить столовым 9%)
  • несколько веточек укропа
  • пол-ч.л. соли

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. Лук очистить и порезать тонкими полукольцами, сложить в миску и хорошенько помять руками до мягкости. Укроп промыть, обсушить и нашинковать, добавить в миску к репчатому луку.
  2. Влить в миску уксус, добавить соль, сахар и тщательно перемешать. Лук в маринаде должен настояться 15 минут в комнатной температуре. Спустя указанное время можно подавать маринованный лук к основным блюдам.
  3. Маринованный лук быстро портится - его можно хранить в холодильнике до 1-2 суток.

Ваши отзывы и советы