Омлет на сковороде
Время:
15 мин.
Порций:
2 чел.
Сложность:
Легко
Узнайте как делать идеальный омлет на сковороде с нежным сливочным вкусом. То что нужно для начала нового дня.
Ингредиенты
- 2 больших яйца
- 6 ст.л. сливок или цельного молока
- 1 ст.л. сливочного масла
Рецепт приготовления блюда:
- Слегка взбейте яйца, сливки и щепотку соли вместе, пока все ингредиенты не только объединятся, но и смесь станет однородной.
- Нагрейте небольшую антипригарную сковороду в течение минуты или около того, а затем добавьте сливочное масло и дайте ему расплавиться. Не допускайте того, чтобы масло приняло коричневый цвет. Влить яичную смесь и оставьте, не помешивая, в течение 20 секунд. Перемешать деревянной ложкой, подымая и складывая омлет. Пусть стоит в течение еще 10 секунд, затем перемешать и сложить снова.
- Повторять до тех пор, пока омлет не будет мягким, затем выключить огонь и оставить на несколько секунд, чтобы закончить приготовление омлета. Перед подачей еще раз хорошенько перемешать. Есть этот бархатный омлет нужно горячим.
Похожие рецепты:
С этим красочным и здоровым салатом ломтики ветчины либо другое мясо будет сочетаться просто превосходно.
30 мин.
Легко
Небольшое напоминание о вкусной британской кухне. Это нежный яблочный пудинг со сливочным вкусом.
60 мин.
Легко
Легкий, влажный и ароматный пирог с апельсиновой ноткой. Это лучший морковный пирог, который вы когда либо пробовали.
120 мин.
Легко
