Детский омлет

Время:
30 мин.
Порций:
2 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вид кухни:
Способ приготовления:
Этот полезный детский омлет готовится в духовке, и получается очень вкусным с плотной текстурой. Этот омлет понравится даже самым привередливым деткам.
Ингредиенты
- 4 яйца
- 200 мл молока
- 30 гр сливочного масла
- 1/4-1/2 ч.л. соли
Рецепт приготовления блюда:
- Духовку разогреть до 180/200С, форму для выпекания смазать 10 гр сливочного масла. Яйца вбить в миску, перемешать вилкой до однородного состояния.
- Влить тонкой струйкой холодное молоко, продолжая смешивать. 20 гр масла размять в отдельной емкости вилкой и добавить в омлет, размешать.
- Влить яичную смесь в форму, смазанную маслом и поставить запекаться на 20-25 минут. Вынуть форму из духовки, дать омлету 5 минут остыть и подавать. Детский омлет готов.
Похожие рецепты: