Главная / Вторые блюда / Детский омлет

Детский омлет

Детский омлет
Оценить рецепт
Оценка: 3.9 (25 голосов)
Время:
30 мин.
Порций:
2 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вторые блюда, Омлеты и яичницы
Вид кухни:
Русская кухня, Украинская кухня, Белорусская кухня
Способ приготовления:
В духовке
Подойдет на:
Завтрак, Ужин

Ингредиенты

  • 4 яйца
  • 200 мл молока
  • 30 гр сливочного масла
  • 1/4-1/2 ч.л. соли

Рецепт

  1. Духовку разогреть до 180/200С, форму для выпекания смазать 10 гр сливочного масла. Яйца вбить в миску, перемешать вилкой до однородного состояния.
  2. Влить тонкой струйкой холодное молоко, продолжая смешивать. 20 гр масла размять в отдельной емкости вилкой и добавить в омлет, размешать.
  3. Влить яичную смесь в форму, смазанную маслом и поставить запекаться на 20-25 минут. Вынуть форму из духовки, дать омлету 5 минут остыть и подавать. Детский омлет готов.
Похожие рецепты:
Омлет с помидорами Омлет с помидорами
10 мин.
Легко
Омлет с сыром Омлет с сыром
10 мин.
Легко
Омлет с грибами Омлет с грибами
20 мин.
Средне
Омлет в духовке Омлет в духовке
40 мин.
Легко
Пышный омлет Пышный омлет
10 мин.
Легко
Омлет в микроволновке Омлет в микроволновке
5 мин.
Легко