Панини
Время:
15 мин.
Порций:
2 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вид кухни:
Рецепт панини пришел к нам из Италии. Панини - это закрытый бутерброд, а основой начинки является ароматная ветчина и горячий сыр.
Ингредиенты
- 4 ломтика хлеба
- 2 кусочка ветчины
- 4 пластины твердого сыра
- 4 листочка базилика
- паприка по вкусу
- соль, перец по вкусу
Рецепт приготовления блюда:
- Листочки базилика промыть и порезать крупными кусочками. Хлеб отделить от корочки, на 2 кусочка положить по пластине сыра. Сверху положить кусочек ветчины, затем листик бузилика. Посыпать паприкой по вкусу. Сверху положить сыр, снова базилик и накрыть кусочком хлеба.
- Сковороду, бутербродницу или гриль разогреть (без добавления масла). Положить туда панини и придавить лопаточкой. Через пару минут перевернуть и снва придавить. Выложить панини на блюдо и подавать горячими, украсив на свой вкус.
Похожие рецепты:
