Закуска из сельди
Время:
30 мин.
Порций:
10 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вид кухни:
Способ приготовления:
Этот рецепт потрясающей закуски порадует простотой приготовления и доступным набором продуктов. Вы будете приятно удивлены этим превосходным сочетанием.
Ингредиенты
- 1 средняя сельдь
- 150 гр сливочного масла
- 3 средних моркови
- 2 плавленных сырка
- соль, перец по вкусу
Рецепт приготовления блюда:
- Сельдь очистить от внутренностей, отобрать от костей, постараться убрать всю кожу. В кастрюле вскипятить воду, подсолить, морковь почистить и положить в кипящую воду. Варить до готовности около 25 минут.
- Все ингредиенты пропустить через мясорубку, тщательно смешать все в одну однородную массу. Поставить закуску в холодильник на час для полного остывания.
- Достать готовую закуску из сельди из холодильника, подавать с ломтиками хлеба или отварным картофелем.
Похожие рецепты:
