Рулетики из ветчины с сыром

Рулетики из ветчины с сыром
Время:
15 мин.
Порций:
6 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Нужно быстро приготовить вкусную и оригинальную закуску для фуршетного стола? Этот рецепт выручит вас, все продукты для рулетиков из ветчины с сыром всегда находятся под рукой, а на их приготовление вы потратите всего несколько минут!

Ингредиенты

  • 300 гр ветчины
  • 200 гр твердого сыра или 2 плавленых сырка
  • 2-3 яйца
  • небольшой пучок петрушки и укропа
  • 3 зубчика чеснока
  • майонез - по вкусу
  • соль по вкусу

Рецепт приготовления блюда:

  1. Яйца залить холодной водой, поставить на огонь и довести до кипения. Варить на небольшом огне 10 минут. Слить кипяток, залить вареные яйца ледяной водой и оставить на несколько минут до полного остывания. 
  2. Тем временем нарезать ветчину очень тонкими ломтиками (кружками или полукружками). Зелень промыть, обсушить и нашинковать, сыр натереть на мелкой терке. Остывшие яйца очистить от скорлупы и растереть вилкой в большой миске.
  3. Добавить к перетертым яйцам тертый сыр, чеснок, зелень, посолить по вкусу и перемешать. Заправить сырную начинку для рулетиков майонезом и перемешать. Начинка должна получиться вязкой по консистенции.
  4. На каждый ломтик ветчины скраю выложить полоску из начинки и свернуть все в рулетик. По желанию можно сколоть рулетики зубочистками или шпажками для канапе, чтобы они держались крепче. Переложить рулетики из ветчины с сыром на блюдо, украсить зеленью и подавать к столу. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Рыбные котлеты в духовке Очень простые в приготовлении рыбные котлеты в духовке подойдут тем, кто следит за своим здоровьем и не употребляет жареную пищу. По этому рецепту котлеты получаются сочными и очень нежными.
60 мин.
Средне
Пицца с помидорами и сыром С помощью простого и быстрого рецепта вы приготовите очень вкусную пиццу, характерную для классической итальянской кухни. Тонкое хрустящее тесто с сырной начинкой, сочными помидорами и ароматом свежей зелени никого не оставит равнодушным.
90 мин.
Средне
Запеченные котлеты из семги Запеченные котлеты из семги по этому рецепту получаются особенно ароматными и вкусными, такого вы еще точно не пробовали. Красивые и полезные котлетки хорошо подойдут для всей семьи в качестве ужина.
60 мин.
Легко
Макароны с сыром в духовке Рецепт запеченных макарон с сыром и сливочным соусом в духовке принадлежит американской кухне. В Америке очень любят это блюдо как взрослые, так и дети, оно очень сытное и невероятно вкусное.
30 мин.
Средне
Суп из скумбрии Ароматная уха из скумбрии получается очень наваристой и вкусной за счет того, что сама скумбрия богата полезными жирами и обладает приятным ароматом. Обязательно попробуйте приготовить рыбный суп по этому простому и быстрому рецепту.
45 мин.
Средне
Печенье Розочки Красивое печенье в виде розочек приведет в восторг ваших близких и отлично подойдет не только для чаепития, но и для украшения праздничного стола или торта.
30 мин.
Легко