Шампиньоны с плавленым сыром

Запеченные шампиньоны с плавленым сыром всегда пользуются большой популярностью на любом столе. Такая вкусная и ароматная грибная закуска надолго запомнится вашим гостям.

Шампиньоны с плавленым сыром
Average: 5 (1 vote)
ОценитьПрименить
Время: 
30 мин.
Порций: 
4 чел.
Сложность: 
Легко
Вид кухни: 
Способ приготовления: 
Подойдет на: 

Ингредиенты

  • 2 луковицы
  • 200 гр шампиньоны
  • 200 гр плавленого сыра
  • 2 ст.л. майонеза
  • соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. Промыть шампиньоны под прохладной водой и отделить ножки от шляпок. Сложить шляпки грибов в смазанную растительным маслом форму для запекания.
  2. Ножки шампиньонов мелко порезать ножом, перемешать с измельченным репчатым луком. На сковороде разогреть пару ложек растительного масла и обжарить лук с ножками грибов до подрумянивания на среднем огне. Духовку разогреть до 160/180С.
  3. Перемешать содержимое сковороды с майонезом, нафаршировать полученной смесью шляпки шампиньонов. Плавленый сыр натереть на крупной терке, посыпать шляпки грибов и отправить в разогретый духовой шкаф на 5-10 минут до расплавления сыра.
  4. Подавать шампиньоны с плавленым сыром к столу в качестве горячей закуски, украсив зеленью Приятного аппетита!

Ваши отзывы и советы