Сметанный соус для пиццы

Ингредиенты

• 100 гр сметаны 20-25%
• 100 гр твердого сыра
• 2 ст.л. майонеза
• 3 зубчика чеснока
• несколько веточек базилика (можно заменить сушеным базиликом)
• несколько веточек укропа
• соль, перец по вкусу

Рецепт

1. Сметану соединить с майонезом в одной миске и размешать до однородности. Чеснок очистить и пропустить через чеснокодавилку, зелень промыть и нашинковать. Сыр натереть на мелкой терке.
2. Добавить к сметанному соусу тертый сыр, измельченную зелень, чеснок, посолить, поперчить по вкусу и перемешать. Сразу после приготовления можно подавать сметанный соус к пицце или лавашу. Приятного аппетита!