Сосиски в тесте с сыром

Сосиски в тесте с сыром
Оценить рецепт
Оценка: 3.7 (16 голосов)
Время:
40 мин.
Порций:
8 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Ингредиенты

  • 0,5 кг слоеного теста
  • 0,5 кг сосисок
  • 100 гр сыра
  • 1 яйцо
  • кунжут - по желанию

Рецепт

  1. Слоеное тесто накрыть пищевой пленкой и оставить размораживаться в комнатной температуре. Сыр натереть на крупной терке. Вдоль каждой сосиски сделать надрез (примерно на половину толщины сосиски) и наполнить разрезы тертым сыром.
  2. Нарезать тесто длинными полосками около 2 см толщиной. Обернуть каждую сосиску с сыром полоской теста (наматывая ее по спирали так, чтобы при каждом обертывании полоска немного находила на себя).
  3. Духовку разогреть до 200С, противень застелить пергаментной бумагой и переложить на него сосиски в тесте. Смазать поверхность теста слегка взбитым яйцом, посыпать кунжутом и отправить в разогретую духовку.
  4. Выпекать сосиски в слоеном тесте с сыром около 20 минут до румяности. Вынуть противень и оставить на 5-10 минут для остывания. Готовое блюдо можно подавать как в теплом, так и в остывшем виде. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Оладьи из кабачков в духовке Оладьи из кабачков в духовке
45 мин.
Легко
Кабачковые рулетики с творогом Кабачковые рулетики с творогом
20 мин.
Легко
Грибы в сливочном соусе Грибы в сливочном соусе
30 мин.
Легко
Рулетики из баклажанов с помидорами Рулетики из баклажанов с помидорами
30 мин.
Легко
Кабачковые рулетики с курицей Кабачковые рулетики с курицей
45 мин.
Легко
Жареные баклажаны в сметанном соусе Жареные баклажаны в сметанном соусе
45 мин.
Средне