Сырные шарики

Сырные шарики
Время:
30 мин.
Порций:
8 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Способ приготовления:

Жареные шарики с жидкой начинкой под хрустящей золотистой корочкой, с потрясающим ароматом горячего сыра. Устоять невозможно.

Ингредиенты

  • 200 гр сыра по типу "Фета"
  • 300 гр твердого сыра по типу "Российского"
  • 200 мл молока
  • 2 яйца
  • 150 гр муки
  • панировочные сухари для обвалки
  • 100-150 мл растительного масла

Рецепт приготовления блюда:

  1. Весь сыр натереть на мелкой терке, смешать. Молоко взбить с яйцами и солью. Просеять через сито муку, перемешать до однородного жидкого теста.
  2. Из тертого сыра руками формировать шарики, макать их в тесто, обваливать в панировочных сухарях и выкладывать на разделочную доску. Когда сыр закончится, отправить доску с шариками на 5 минут в холодильник.
  3. Разогреть растительное масло на сковороде, обжарить шарики до золотистого цвета (около 3-5 минут). Выложить на бумажное полотенце, чтобы впитать лишний жир, переложить на блюдо и подавать.
Похожие рецепты:
Пирог с яблоками Рецепт - проще некуда, приготовить сможет даже начинающий повар. Замечательный пирог из слоеного теста для чаепития с семьей: сладкий, слоеный с начинкой из спелых яблок или яблочного повидла.
50 мин.
Легко
Кокосовое печенье Вкуснейшее печенье из кокосовой стружки без муки и жира! Приготовить сможет даже ребенок, главное только вовремя вытащить из духовки. Печенье получается нежным, необычным и запоминающимся.
20 мин.
Легко
Овсяное печенье Угостите своих друзей и родных большим и румяным, как солнце, печеньем из овсяных хлопьев.
60 мин.
Легко
Овсяное печенье с творогом Когда вы их приготовите, на кухне будет стоять волшебный аромат сладкого овсяного печенья еще сутки. А вкус благодаря творогу еще нежнее, чем у обычного овсяного печенья.
60 мин.
Легко
Пончики Рецепт золотистых и воздушных пончиков в глазури, перед которыми невозможно устоять. Мягкие, вкусные и не требуют огромного кулинарного опыта, просто делайте все по рецепту.
45 мин.
Средне
Шоколадная колбаса Замечательно украсит стол, оригинальный вид привлечет внимание гостей. А сказочный вкус шоколадной массы с крошками печенья не оставит никого равнодушным.
20 мин.
Легко