Тарталетки с грибами
Время:
35 мин.
Порций:
8 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вид кухни:
Способ приготовления:
Ингредиенты
- 500 гр шампиньонов
- 2 луковицы
- 100 мл подсолнечного масла
- 100 гр сыра
- соль, перец по вкусу
- упаковка готовых вафельных или песочных тарталеток
Рецепт
- Грибы вымыть, просушить и нарезать вдвое или вчетверо, лук очистить и мелко нарезать. Сковороду разогреть с маслом, прожарить грибы вместе с луком. Периодически помешивая, тушить около 20 минут. Посолить, поперчить, через 1 минуту переложить в чистую емкость.
- Сыр натереть на мелкой или крупной терке (на ваш выбор). Оставить около столовой ложки тертого сыра на посыпку. Грибы перемешать с тертым сыром и наполнить этой массой тарталетки. Украсить каждую горсткой сыра и подавать.
Похожие рецепты:
Домашний сыр
30 мин.
Средне
Сырные шарики
30 мин.
Легко
Маринованные кабачки
40 мин.
Средне
Закуска из кабачков
30 мин.
Легко
Острые баклажаны
60 мин.
Средне
Закуска в тарталетках
30 мин.
Легко