Тарталетки с икрой мойвы

Ингредиенты

• песочные тарталетки (16-18 штук)
• 200 гр икры мойвы
• 1 болгарский перец
• 6 листьев салата
• 50 гр сливочного масла

Рецепт

1. Тарталетки модно использовать готовые, либо приготовить их в домашних условиях (рецепт в рубрике Выпечка/Кексы или Выпечка/Тесто). Дно полностью остывших тарталеток смазать сливочным маслом. Листья салата промыть и полностью обсушить, порвать на небольшие кусочки.
2. Болгарский перец вымыть, очистить от семян и порезать соломкой. Застелить дно песочных тарталеток листьями салата, выложить на них икру мойвы и украсить брусочками болгарского перца (можно заменить его помидорами черри). Подавать тарталетки с икрой мойвы можно к столу сразу после приготовления. Приятного аппетита!