Тушеные кабачки в мультиварке
Приготовить тушеные кабачки в мультиварке - проще простого! Рецепт под силу даже начинающей хозяйке, а в результате вы получите вкусный и полезный гарнир.
| ОценитьПрименить |
Время:
50 мин.
|
Порций:
3 чел.
|
Сложность: Легко |
Вид кухни:
| Способ приготовления:
|
Ингредиенты
- 1 крупный или 2 средних кабачка
- 2 крупных помидора
- 1 луковица
- 50 гр сметаны
- 3 зубчика чеснока
- небольшой пучок петрушки
- соль, перец по вкусу
Рецепт приготовления блюда в домашних условиях
- Кабачок очистить от кожуры и порезать его маленькими кубиками. Лук очистить и порезать тонкими полукольцами. Помидоры вымыть и порезать небольшими кусочками. Чеснок очистить и очень мелко нарезать ножом.
- В чашу мультиварки влить 2-3 ст.л. растительного масла и разогреть его в режиме Выпечка. Затем добавить в мультиварку кабачки с луком и обжарить их в течение 10 минут в том же режиме, помешивая.
- Затем добавить в мультиварку к кабачкам помидоры, петрушку, чеснок, посолить и поперчить по вкусу. Через 5 минут добавить в мультиварку сметану и перемешать.
- Готовить кабачки в мультиварке примерно полчаса до готовности. Затем добавить специи и приправы по вкусу, установить режим Подогрев на 5 минут. Спустя указанное время разложить тушеные кабачки из мультиварки по тарелкам и подавать к столу. Приятного аппетита!
