Тушеные кабачки в мультиварке

Тушеные кабачки в мультиварке
Оценить рецепт
Оценка: 4.6 (20 голосов)
Время:
50 мин.
Порций:
3 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вид кухни:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Ингредиенты

  • 1 крупный или 2 средних кабачка
  • 2 крупных помидора
  • 1 луковица
  • 50 гр сметаны
  • 3 зубчика чеснока
  • небольшой пучок петрушки
  • соль, перец по вкусу

Рецепт

  1. Кабачок очистить от кожуры и порезать его маленькими кубиками. Лук очистить и порезать тонкими полукольцами. Помидоры вымыть и порезать небольшими кусочками. Чеснок очистить и очень мелко нарезать ножом.
  2. В чашу мультиварки влить 2-3 ст.л. растительного масла и разогреть его в режиме Выпечка. Затем добавить в мультиварку кабачки с луком и обжарить их в течение 10 минут в том же режиме, помешивая.
  3. Затем добавить в мультиварку к кабачкам помидоры, петрушку, чеснок, посолить и поперчить по вкусу. Через 5 минут добавить в мультиварку сметану и перемешать.
  4. Готовить кабачки в мультиварке примерно полчаса до готовности. Затем добавить специи и приправы по вкусу, установить режим Подогрев на 5 минут. Спустя указанное время разложить тушеные кабачки из мультиварки по тарелкам и подавать к столу. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Лобио из стручковой фасоли Лобио из стручковой фасоли
25 мин.
Легко
Лобио по-грузински Лобио по-грузински
180 мин.
Средне
Перловая каша в мультиварке Перловая каша в мультиварке
60 мин.
Легко
Манная каша на воде Манная каша на воде
10 мин.
Легко
Корейское кимчи Корейское кимчи
240 мин.
Сложно
Тушеные баклажаны Тушеные баклажаны
40 мин.
Средне