Запеченный морской окунь
Время:
45 мин.
Порций:
2 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вид кухни:
Способ приготовления:
Запеченный морской окунь в итальянском стиле. Его не сложно приготовить по этому простому рецепту, всего только шесть ингредиентов, а рыба полна ароматом Средиземноморья.
Ингредиенты
- 2 маленьких морских окуня (потрошенных)
- 1 луковица фенхеля (нарезанный)
- 1 лимон (нарезанный полукругами)
- листья базилика (грубо порваны)
- небольшая горстка маслин
- 1 столовая ложка оливкового масла
Рецепт приготовления блюда:
- Разогрейте духовку до 180/200С. Промойте и высушите морского окуня. Затем наполните полость рыбы ломтиками фенхеля, лимона и базилика.
- Поместите оливки, остатки фенхеля, базилика и лимона в форму для выпекания. Сверху положите морских окуней. Полить каждую рыбу маслом и выпекать около 30 минут или до готовности, чтобы рыба приняла коричневатый цвет. Можно подавать.
Похожие рецепты:
