Желе из яблок в домашних условиях: простой рецепт

Желе из яблок в домашних условиях: простой рецепт
Время:
40 мин.
Порций:
3 чел.
Сложность:
Средне
Категории:
Вид кухни:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Желированные блюда повара готовят уже сотни, если не тысячи лет. Но современный порошкообразный желатин был изобретен в Америке в 1845 году. А готовить фруктовое желе в домашних условиях хозяйки начали только после окончания Второй мировой войны.

Ингредиенты

  • средние яблоки — 3 шт.;
  • вода — 3 ст.;
  • сахар — 1 ст.;
  • желатин — 15 г.;
  • корица — по вкусу.

Рецепт приготовления блюда:

В простых рецептах, которыми можно порадовать даже маленьких детей, используется натуральные плоды,например, яблоки.

  1. Сочные, сладкие плоды промываем. Разрезаем на 4 части и удаляем сердцевины.
  2. Выкладываем дольки в кастрюлю и заливаем чистой фильтрованной водой.
  3. Добавляем сахар и доводим до кипения, перемешивая, чтобы все кристаллы растаяли и не пригорели ко дну.
  4. Когда мякоть яблок станет мягкой, вылавливаем их металлическим ситом и перетираем до состояния пюре. Кожицу выкидываем. Добавляем корицу и перемешиваем.
  5. Желатин разводим в стакане воды по инструкции. Прогреваем смесь, но не доводим до кипения.
  6. Смешиваем яблочно-коричное пюре с желатином и разливаем по формочкам.
  7. Когда лакомство полностью застынет, вынимаем и подаем к столу.

Рекомендуем: 

Пирог с желе

Творожное желе с фруктами

Похожие рецепты:
Соус Песто: рецепт в домашних условиях, пошагово с фото Соус Песто достаточно популярен. В его основе - свежий зеленый базилик. Остальные ингредиенты подчеркивают природный вкус пряной травы. Соус Песто легко приготовить в домашних условиях и это не займет много времени. Выполняя пошагово рецепт с фото легко получить очень вкусную добавку ко многим блюдам.
20 мин.
Легко
Салат  «Гнездо глухаря»: рецепт с фото Знаменитое блюдо "Гнездо глухаря" понравится каждому члену семьи! Сытно, вкусно, изысканно. Приготовить по нашему рецепту с фото сможет даже неопытная хозяйка.
50 мин.
Легко
Морковный салат с сухариками и колбасой: рецепт Салат из морковки с сухариками и колбасой готовится очень быстро, а самое главное, для такого блюда понадобится минимальное количество продуктов.
25 мин.
Легко
 Как сделать крем для торта в домашних условиях: простой рецепт Самый простой способ, как сделать крем для торта в домашних условиях — это воспользоваться рецептом ганаша из шоколада и сливок. Его обожают в кондитерских именно за легкость в приготовлении и универсальность. Хоть оригинальный рецепт не предполагает использования сливочного масла, этот ингредиент сделает крем пластичнее и подарит красивый блеск.
240 мин.
Легко
Теплый салат из куриных желудков с опятами «Свежесть чувств» Куриные продукты хорошо гармонируют в сочетании с грибами. Этот салат готовится из куриных желудков, опята при желании можно заменить на более доступные шампиньоны.
35 мин.
Легко
Рецепт домашнего вина из вишни с косточками в домашних условиях Из вишни готовят различные алкогольные напитки, но наибольшей популярностью пользуется вино. Готовить его можно с добавлением других ягод, с сахаром и различными пряностями для вкуса. Вино из вишни получается вкусным и ароматным, при этом на его приготовление не придется тратить много средств. Чтобы придать алкоголю аромат и вкус, хозяйки кладут к вишне немного черной смородины, ягоды крыжовника и малину. С оригинальным рецептом можно экспериментировать, чтобы получить новые оттенки вкуса.
480 мин.
Легко