Кофе Гляссе с ромом

Ингредиенты

• 150 мл крепкого кофе
• 100 гр пломбира
• 25 мл сливок 30-35% (или взбитых сливок)
• 25 мл рома
• 1-2 ч.л. сахара (или по вкусу)

Рецепт

1. Приготовить горячий и крепкий кофе на свой вкус. Добавить в горячий кофе сахар по вкусу, влить ром и размешать, перелить в высокий стакан для ирландского кофе.
2. Сразу же положить в кофе шарик мороженого, украсить верх взбитыми сливками и кофейными зернами. Подавать кофе Гляссе с ромом сразу же после приготовления.