Малиновый фраппе
Время:
20 мин.
Порций:
2 чел.
Сложность:
Средне
Категории:
Вид кухни:
Способ приготовления:
Ингредиенты
- 200 гр малины
- 200 мл молока
- 100 гр ванильного мороженого или пломбира
- 50 мл чистой воды
- 1 ст.л. сахара с горкой
- 2 ч.л. кокосовой стружки
Рецепт
- Половину малины измельчить в блендере и протереть через сито. Сок слить в отдельную емкость, а остатки (мезгу) залить холодной водой и поставить на огонь.
- После закипания проварить смесь в течение минуты на слабом огне и процедить через сито. Добавить в горячий отвар сахар, поставить на огонь и также проварить в течение минуты на слабом огне.
- Остудить полученный сироп, соединить с отжатым ранее малиновым соком и размешать. Оставшуюся малину промыть и просушить, соединить со льдом, молоком, мороженым и взбить блендером или миксером на высокой скорости до однородной консистенции.
- Разлить полученный напиток по стаканам, украсить на свой вкус, посыпать кокосовой стружкой и подавать к столу. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Наливка из слив на водке
480 мин.
Средне
Фруктовый чай (домашнего приготовления)
480 мин.
Легко
Компот из ранеток
20 мин.
Легко
Компот из яблок и груш
15 мин.
Легко
Компот из яблок и сливы
20 мин.
Легко
Компот из боярышника
480 мин.
Легко