Закваска для вина

Простая в приготовлении закваска для вина поможет вам приготовить настоящее домашнее вино, которое оценят по достоинству все без исключения!

Закваска для вина
Average: 5 (1 vote)
ОценитьПрименить
Время: 
240 мин.
Порций: 
10 чел.
Сложность: 
Легко
Вид кухни: 
Подойдет на: 

Ингредиенты

  • 350 мл чистой воды
  • 170-180 гр изюма
  • 2 ст.л. сахара с горкой

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. Изюм (не промывать) сложить в чистую стеклянную емкость, добавить сахар и размешать. Залить изюм с сахаром чистой водой комнатной температуры и накрыть емкость очень легким кухонным полотенцем (стеклянную бутылку можно закупорить ватой).
  2. Закваска для вина настаивается 3-4 суток в теплом месте, защищенном от солнечных лучей. Спустя указанное время можно использовать дрожжи для приготовления домашнего вина. Хранить винные дрожжи в холодильнике до 10 суток (емкость все также не закрывать плотной крышкой).

Похожие рецепты:

Ваши отзывы и советы