Березовый сок с апельсином

Березовый сок с апельсином
Оценить рецепт
Оценка: 4.5 (32 голосов)
Время:
30 мин.
Порций:
10 чел.
Сложность:
Легко
Вид кухни:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Ингредиенты

  • 10 л березового сока
  • 350-400 гр сахара (по вкусу)
  • 2 апельсина
  • 1 лимон

Рецепт

  1. Сок перелить в большую кастрюлю, добавить сахар и перемешать. Помешивая, довести березовый подслащенный сок до кипения.
  2. Тем временем простерилизовать стеклянные банки на пару или в духовке, разложить по ним (еще горячим) кусочки лимона и апельсинов.
  3. Сразу после закипания сока, снять кастрюлю с огня, залить березовым соком апельсины с лимоном до верха банок. Закупорить их крышками (их предварительно нужно прокипятить в течение 10 минут), перевернуть вверх дном и укутать в одеяло до полного остывания.
  4. Полностью остывшие банки с соком можно убрать на хранение в прохладное темное место. Подавать березовый сок с апельсинами охлажденным.
Похожие рецепты:
Наливка из вишни в домашних условиях: рецепт на водке Наливка из вишни в домашних условиях: рецепт на водке
120 мин.
Средне
Настойка из вишни на водке в домашних условиях с косточками Настойка из вишни на водке в домашних условиях с косточками
60 мин.
Средне
Самогон из абрикосов в домашних условиях: простой рецепт Самогон из абрикосов в домашних условиях: простой рецепт
480 мин.
Средне
Рецепт домашнего вина из вишни с косточками в домашних условиях Рецепт домашнего вина из вишни с косточками в домашних условиях
480 мин.
Легко
Как сделать кальвадос из яблок в домашних условиях: простой рецепт Как сделать кальвадос из яблок в домашних условиях: простой рецепт
480 мин.
Сложно
Как приготовить томатный сок из помидор в домашних условиях Как приготовить томатный сок из помидор в домашних условиях
480 мин.
Средне