Какао для детей
В небольших количествах какао - не только вкусный шоколадный напиток, который так любит детвора, но также и польза для здоровья! Какао, приготовленным по этому рецепту, можно угостить взрослых и детей от 2 лет.
| ОценитьПрименить |
Время:
5 мин.
|
Порций:
1 чел.
|
Сложность: Легко |
Вид кухни:
| Способ приготовления:
|
Ингредиенты
- 250 мл молока (можно соединить молоко и сливки 10% 1:1)
- 1 ч.л. какао-порошка
- пол-ч.л. сахара
- палочка корицы
Рецепт приготовления блюда в домашних условиях
-
Молоко (по желанию смешать со сливками) влить в кастрюлю и поставить на небольшой огонь. -
В горячее (не кипящее) молоко, помешивая его ложкой или венчиком, по чуть-чуть всыпать какао. -
Добавить в какао сахар (лучше всего тростниковый). -
Тщательно размешать все до полного растворения комочков какао и сахара. Как только молоко начнет закипать - убавить огонь до минимального. -
Для аромата можно добавить в какао палочку корицы. Если у вас молотая корица - можно заменить ею (примерно 1/5 ч.л.). -
Добавить корицу в горячее какао, размешать и подержать на слабом огне еще несколько секунд. -
Снять кастрюлю с плиты, накрыть крышкой и оставить на пару минут. -
Перелить напиток в чашку и подавать к столу горячим.
