Компот из винограда

Компот из винограда
Время:
60 мин.
Порций:
10 чел.
Сложность:
Легко
Вид кухни:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Виноградный компот с неповторимым ароматом придется по вкусу и детям в взрослым. По этому рецепту вы можете приготовить компот как из белого, так и из черного сорта винограда.

Ингредиенты

  • 5,5-5,6 л чистой воды
  • 1 кг винограда (любого сорта)
  • 0,5 кг сахара

Рецепт приготовления блюда:

  1. Виноград тщательно вымыть и отделить от веточек. Две трехлитровые банки простерилизовать на пару, в духовке или микроволновке, крышки прокипятить в течение 5 минут. Разложить виноград по банкам.
  2. Воду влить в кастрюлю и поставить на огонь. После закипания разлить воду по банкам, прикрыть их крышками и оставить на 15 минут. Спустя указанное время слить воду в кастрюлю (виноград оставить в банках).
  3. Добавить в кастрюлю с водой сахар и поставить на огонь. Помешивая, довести сироп до кипения и сразу же после этого залить им виноград. Закатать банки крышками и перевернуть вверх дном, укутать их одеялом.
  4. Оставить компот из винограда в таком положении до полного остывания. Затем можно убрать банки на хранение в темное прохладное место. Хранится домашний виноградный компот около 1-1,5 лет.
Похожие рецепты:
Лечо без уксуса Этот рецепт приготовления лечо без уксуса на зиму под силу даже начинающим хозяйкам.
45 мин.
Легко
Канапе с креветками Простые в приготовлении канапе с креветками прекрасно подойдут для украшения праздничного стола или семейного обеда.
10 мин.
Легко
Компот из кизила Компот из кизила по этому рецепту готовится проще простого! Обязательно заготовьте этот напиток на зиму, он зарядит вас энергией и витаминами, которых так не хватает в холодное время года.
50 мин.
Легко
Маринованный виноград Очень интересная закуска к мясу, которая не останется незамеченной. Если вы никогда не пробовали маринованный виноград, обязательно приготовьте его по нашему рецепту!
15 мин.
Легко
Варенье из черноплодной рябины и яблок Варенье из черноплодной рябины и яблок идеально подойдет в качестве самостоятельного десерта к чаю. Такого вкусного варенья из черноплодной рябины вы еще не пробовали.
240 мин.
Средне
Желе из брусники По этому рецепту вы можете приготовить вкусное желе из брусники и заготовить его на зиму. Кроме того, брусничное желе еще и полезное.
30 мин.
Средне