Компот из замороженных ягод

Компот из замороженных ягод
Оценить рецепт
Оценка: 3.8 (16 голосов)
Время:
10 мин.
Порций:
10 чел.
Сложность:
Легко
Вид кухни:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Ингредиенты

  • 3 л чистой воды
  • 0,5 кг любых ягод (замороженных)
  • 200 гр сахара
  • 1 палочка корицы (или пол-ч.л. корицы) - по желанию
  • щепотка ванилина - по желанию

Рецепт

  1. В кастрюле соединить сахар с водой и поставить на огонь. Помешивая, довести сироп до кипения и всыпать замороженные ягоды с корицей и ванилином.
  2. После повторного закипания убавить огонь так, чтобы компот еле кипел и проварить его в течение 5 минут, периодически помешивая. Снять кастрюлю с огня, накрыть крышкой и оставить на полчаса.
  3. Снять крышку, процедить компот из замороженных ягод через сито и разлить по бутылкам подходящего размера. Подавать компот поле охлаждения. Приятного аппетита!

Похожие рецепты:
Компот из изюма Компот из изюма
15 мин.
Легко
Березовый сок на зиму Березовый сок на зиму
20 мин.
Легко
Вино из одуванчиков Вино из одуванчиков
480 мин.
Средне
Вино из березового сока Вино из березового сока
480 мин.
Сложно
Какао на молоке Какао на молоке
5 мин.
Легко
Квас на солоде Квас на солоде
240 мин.
Средне