Компот из жимолости

Компот из жимолости
Оценить рецепт
Оценка: 3.7 (21 голосов)
Время:
15 мин.
Порций:
10 чел.
Сложность:
Легко
Вид кухни:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Ингредиенты

  • 3 л воды
  • 0,5 кг жимолости
  • 120 гр сахара

Рецепт

  1. Жимолость перебрать, сложить в дуршлаг и тщательно промыть под струей прохладной воды. Дать воде полностью стечь, а ягодам обсохнуть.
  2. В кастрюлю влить воду, добавить сахар и поставить на огонь. Помешивая, довести сироп до кипения и проварить в течение 1-2 минут.
  3. Добавить в кипящий сироп чистые ягоды и проварить в течение 5 минут при слабом кипении. Снять кастрюлю с огня, накрыть крышкой и оставить до полного остывания. 
  4. Перелить компот из жимолости в бутылку, процеживая его через сито и отправить в холодильник для охлаждения. Подавать напиток к столу охлажденным.
Похожие рецепты:
Вино из яблочного сока Вино из яблочного сока
480 мин.
Средне
Компот из белой сливы Компот из белой сливы
40 мин.
Легко
Кофе Гляссе с ромом Кофе Гляссе с ромом
5 мин.
Легко
Фраппе с коньяком и взбитыми сливками Фраппе с коньяком и взбитыми сливками
30 мин.
Легко
Малиновый фраппе Малиновый фраппе
20 мин.
Средне
Наливка из слив на водке Наливка из слив на водке
480 мин.
Средне