Морс из замороженной клюквы
Время:
20 мин.
Порций:
10 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вид кухни:
Способ приготовления:
Ингредиенты
- 2 л чистой воды
- 0,5-0,6 кг замороженной клюквы
- 300 гр сахара или меда
Рецепт
- Клюкву откинуть на дуршлаг и оставить на полчаса-час в комнатной температуре. Почти полностью размороженную ягоду измельчить с помощью блендера, картофелемялки или мясорубки.
- Ягодное пюре залить теплой водой, тщательно размешать и оставить на 15 минут. Сито застелить слоем марли и процедить через него полученный раствор. Клюквенный морс полностью остудить, добавить сахар или мед и размешивать до его полного растворения.
- Подавать морс из замороженной клюквы к столу охлажденным. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Смузи из моркови
10 мин.
Легко
Горячий шоколад из какао
10 мин.
Легко
Безалкогольный глинтвейн
30 мин.
Легко
Компот из замороженных ягод
10 мин.
Легко
Компот из изюма
15 мин.
Легко
Березовый сок на зиму
20 мин.
Легко