Золотое молоко с куркумой

Время:
10 мин.
Порций:
1 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вид кухни:
Способ приготовления:
Ингредиенты
- 250 мл кокосового или соевого молока (можно заменить обычным молоком до 2,5%)
- 100-120 мл чистой воды
- 1 ч.л. кокосового масла
- 1 ч.л. куркумы
- 1 ч.л. меда (или по вкусу)
- щепотка красного молотого перца
Рецепт
- В небольшую кастрюлю влить воду и поставить на огонь. После закипания воды добавить к ней куркуму, красный молотый перец и тщательно размешать. Готовить смесь из специй на слабом огне примерно 2-3 минуты, помешивая.
- Непрерывно помешивая смесь ложкой влить тонкой струйкой молоко, добавить кокосовое масло. Довести золотое молоко с куркумой до горячей температуры (около 60С) и снять кастрюлю с огня. Добавить в готовый напиток мед по вкусу и тщательно размешать.
- Подавать молоко с куркумой к столу можно как в теплом, так и в полностью остывшем виде.
Похожие рецепты:

15 мин.
Легко

5 мин.
Легко

10 мин.
Легко

20 мин.
Легко

10 мин.
Легко

10 мин.
Легко