Бисквит на молоке

Бисквит на молоке
Время:
60 мин.
Порций:
8 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Если вы хотите приготовить нежный, сладкий и воздушный бисквит, приготовьте бисквит на молоке по этому простому пошаговому рецепту. Вы будете приятно удивлены результатом.

Ингредиенты

  • 220 гр муки
  • 180 мл молока
  • 175 гр сахара
  • 3 яйца
  • 120 гр сливочного масла
  • 1,5 ч.л. пекарского порошка
  • 10 гр ванильного сахара

Рецепт приготовления блюда:

  1. Молоко подогреть до горячей температуры (не до кипения) и положить в него масло, нарезанное на кусочки. Помешивать молоко до полного растворения масла. Оставить молочную смесь остывать, тем временем вбить яйца миску и начать взбивать миксером до однородности.
  2. Постепенно подсыпать сахар и взбивать на высокой скорости до образования пышной кремовой массы (приблизительно 3-4 минуты). Всыпать ванилин и просеять через сито муку с разрыхлителем, рзмешать полученное тесто до однородности.
  3. Влить молочную смесь с маслом в тесто и еще раз размешать до однородности. Духовку разогреть до 180С, форму застелить пергаментной бумагой. Вылить тесто для бисквита на молоке в форму и поставить в разогретую духовку.
  4. Выпекать бисквит на молоке около 40-45 минут до готовности (до сухой зубочистки). Вынуть форму из духового шкафа и накрыть легким кухонным полотенцем на 5-10 минут.
  5. После этого бисквит на молоке готов, можно украсить его сахарной пудрой, нарезать на кусочки и подавать к чаю. А можно использовать для приготовления тортов, пирожных и других десеров.
Похожие рецепты:
Постное печенье Приготовьте песочное постное печенье из доступных ингредиентов. Вам обязательно придется по вкусу такое нежное печенье, даже если вы не соблюдаете пост.
35 мин.
Легко
Сливовый пирог с орехами Волшебный сливовый пирог с орехами оценят по достоинству даже привередливые гурманы. Обязательно попробуйте этот рецепт приготовления, вы не пожалеете.
60 мин.
Средне
Пирог с творогом Удивите близких самым вкусным пирогом с творогом. Приготовление пирога по этому рецепту отнимет у вас совсем немного времени и сил. Попробуйте, вы не пожалеете.
40 мин.
Легко
Простое печенье к чаю Если вам нужен рецепт приготовления простого печенья к чаю - это то, что вам нужно. Такое печенье придется по вкусу всем без исключения, у него нежный вкус и аромат, а кусочки орехов придадут ему изюминку.
45 мин.
Легко
Сметанное печенье Нежное, мягкое сметанное печенье сможет приготовить каждый по этому рецепту. Испеките несладкое сметанное печенье для теплого семейного чаепития вечером, всем обязательно понравится.
40 мин.
Легко
Пирог со сливами и сметаной Попробуйте этот необыкновенный пирог со сливами и сметаной, рецепт которого порадует вас своей простотой и доступностью ингредиентов. А сказочный аромат кокоса не оставит никого равнодушным.
40 мин.
Легко