Простой пирог со сливами

Простой пирог со сливами
Время:
45 мин.
Порций:
8 чел.
Сложность:
Легко
Вид кухни:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Порадуйте себя невероятно вкусным пирогом со сливами с медовым ароматом. По этому рецепту вы можете приготовить простой пирог со сливами и нежным рассыпчатым бисквитом.

Ингредиенты

  • 250-300 гр муки
  • 250 гр свежих слив
  • 200 гр сахара
  • 150 гр сливочного масла (можно заменить маргарином)
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. сметаны средней жирности
  • 1 ст.л. меда
  • 1 ст.л. крахмала
  • 10 гр ванильного сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя

Рецепт приготовления блюда:

  1. Масло растопить на водяной бане (не доводя до кипения). Остудить и всыпать сахар, тщательно растереть массу. Вбить яйца и взбивать смесь миксером в течение 3-4 минут до образования светлой кремовой массы.
  2. Всыпать ванильный сахар, добавить мед и сметану, взбить до однородности. Просеять через сито муку с разрыхлителем и тщательно перемешать. Сливы вымыть, разрезать на половинки и удалить косточки.
  3. Сложить вливы в небольшую емкость, всыпать к ним крахмал и тщательно перемешать. Духовку разогреть до 180С, форму для запекания смазать маслом или застелить пергаментной бумагой. Выложить в нее тесто и воткнуть половинки слив (мякотью вниз) в тесто, слегка придавить.
  4. Выпекать простой пирог со сливами около 40 минут до готовности (проверять готовность зубочисткой). Вынуть форму из духового шкафа и накрыть легким кухонным полотенцем на 5-10 минут. Остывший пирог украсить сахарной пудрой (по желанию).
  5. Простой пирог со сливами готов, можно нарезать его на порции и подавать к чаю, кофе или с молоком. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Тертый пирог с творогом Приготовить тертый пирог с творогом сможет каждый, для этого нужно просто следовать пошаговому рецепту. Этот простой в приготовлении, но очень вкусный пирог понравится даже тем, кто творог не любит.
60 мин.
Легко
Творожный пирог со сливами Очень нежный творожный пирог со сливовой начинкой просто тает во рту, такого вы еще не пробовали. Рецепт приготовления этого пирога со сливами у вас будут спрашивать не один раз.
60 мин.
Средне
Пирог с грушами Порадуйте себя и родных ароматным пирогом с грушами и корицей. Такой сочный и нежный пирог с грушами особенно хорош в жаркую погоду, насладитесь им с чаем на свежем воздухе.
120 мин.
Средне
Пирог с луком и сыром Невероятно вкусный пирог с луком и сыром из слоеного теста. Пирог, приготовленный по этому рецепту, отлично подойдет в качестве закуски на банкет или праздничный стол, его не стыдно подать гостям.
60 мин.
Средне
Бисквит на кефире в мультиварке Пышный бисквит на кефире в мультиварке с кокосовым ароматом поразит вас легкостью приготовления. Рецепт обязательно станет вашим любимым рецептом приготовления бисквита в мультиварке.
50 мин.
Легко
Бисквит на молоке Если вы хотите приготовить нежный, сладкий и воздушный бисквит, приготовьте бисквит на молоке по этому простому пошаговому рецепту. Вы будете приятно удивлены результатом.
60 мин.
Легко