Бисквит с малиной

Бисквит с малиной
Время:
60 мин.
Порций:
8 чел.
Сложность:
Средне
Вид кухни:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Очень простой и не требующий большого набора продуктов, бисквит с малиной готовится на скорую руку и всегда подойдет для уютного чаепития. Пирог получается очень мягким и нежным, с частыми вкраплениями сочных и ароматных ягод.

Ингредиенты

  • 200 гр малины
  • 2 яйца
  • 125 гр сахара
  • 125 гр муки
  • 100 мл сливок 20-25%
  • 20 гр ванильного сахара
  • щепотка соли

+ лепестки миндаля для украшения

Рецепт приготовления блюда:

  1. Малину промыть и дать воде полностью стечь. Яйца вбить в миску и взбить миксером на высоких оборотах до пышности. Не переставая взбивать, добавить ванильный сахар, соль и взбивать еще пару минут. Подмешать к полученной массе муку, просеивая ее через сито и вымешивая тесто ложкой.
  2. Помешивая тесто, влить к нему тонкой струйкой сливки комнатной температуры. Выложить тесто в форму для выпечки, предварительно смазав ее маслом и присыпав манкой. Равномерно украсить тесто малиной и отправить на 40-45 минут в разогретую до 180С духовку.
  3. Готовый бисквитный малиновый пирог немного остудить, украсить на свой вкус. Бисквит с малиной остается вкусным даже после полного остывания. Приятного чаепития!
Похожие рецепты:
Кабачковый пирог с мясом В сезон кабачков для разнообразия приготовьте кабачковый пирог с мясными фрикадельками по этому рецепту. Сытный и вкусный пирог с аппетитной сырной корочкой идеально подойдет как для обеда, так и для перекуса с собой на работу.
60 мин.
Легко
Кекс с грушами Пышный и нежный грушевый кекс с пьянящим ароматом под силу приготовить даже ребенку! Обязательно приготовьте его в сезон созревания груш, вы не пожалеете!
60 мин.
Легко
Льежские вафли Льежские вафли - это разновидность бельгийских вафель, они отличаются более плотной текстурой и тонкой карамельной корочкой, но главное - внутри них после выпечки остается мелкая крошка "жемчужного" сахара, который придает тот самый незабываемый карамельный вкус.
90 мин.
Средне
Пирог с мясом и сыром Если вам нужен быстрый рецепт приготовления вкусного пирога с мясом и сыром из слоеного теста - это то, что вам нужно. Начинка получается очень сытной, вкусной и прекрасно гармонирует с тонким слоем рассыпчатого теста.
90 мин.
Средне
Кокосовый пирог с малиной Идеальное сочетание нежного кокосового рассыпчатого пирога с нотками спелых малиновых ягод придется по вкусу даже гурману. Этот вкусный и красивый пирог отлично подойдет для семейного чаепития или украсит ваш праздничный стол.
60 мин.
Средне
Дрожжевой пирог с малиной Пышный дрожжевой пирог с малиной, который тает во рту и распространяет сказочный аромат по всей кухне, не оставит никого равнодушным. Порадуйте себя и своих близких самой вкусной домашней выпечкой с ягодами.
180 мин.
Средне