Блины на пиве

Блины на пиве
Оценить рецепт
Оценка: 4.2 (18 голосов)
Время:
20 мин.
Порций:
6 чел.
Сложность:
Легко
Способ приготовления:
Подойдет на:

Ингредиенты

  • 250 мл светлого пива
  • 200 мл молока
  • 150-170 гр муки
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1 ч.л. сахара
  • пол-ч.л. соли

Рецепт

  1. Яйца вбить в миску, добавить соль с сахаром и тщательно взбить вилкой до однородности. Взбивая, влить молоко. Затем просеять через сито муку и перемешать тесто до однородности.
  2. Помешивая, влить тонкой струйкой к тесту пиво. В тесто влить растительное масло и размешать до однородности. Оставить тесто для блинов на пиве примерно на 10 минут. Сковороду смазать небольшим количеством растительного масла и поставить на огонь.
  3. На раскаленную сковороду вылить около половины половника теста и равномерно распределить по всему дну. прожарить блин в течение 1-2 минут до румяности и перевернуть. Прожарить со второй стороны до готовности и переложить на блюдо.
  4. Таким образом испечь блинчики из остального теста. Подавать готовые блины на пиве горячими, с любой начинкой на ваш вкус. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Луковые оладьи Луковые оладьи
30 мин.
Легко
Блинный торт со сметанным кремом Блинный торт со сметанным кремом
15 мин.
Легко
Сырники с морковью Сырники с морковью
40 мин.
Легко
Блинный торт с грибами Блинный торт с грибами
60 мин.
Средне
Блины с грибами Блины с грибами
40 мин.
Средне
Панкейки на молоке Панкейки на молоке
15 мин.
Легко