Луковые оладьи

Луковые оладьи
Время:
30 мин.
Порций:
2 чел.
Сложность:
Легко
Способ приготовления:
Подойдет на:

Ароматные и хрустящие луковые оладьи исчезнут со стола быстрее, чем успеют остыть. Приготовьте их по нашему рецепту и убедитесь в этом.

Ингредиенты

  • 4 луковицы
  • 2 яйца
  • 4 ст.л. муки (с горкой)
  • несколько веточек укропа
  • пол-ч.л. соли
  • черный молотый перец по вкусу

Рецепт приготовления блюда:

  1. Лук очистить и порезать маленькими кусочками. Укроп промыть, измельчить и смешать с луком. Вбить к луковой смеси яйца и слегка взбить вилкой. Затем подмешать муку до однородности. Посолить и поперчить луковую массу по вкусу.
  2. На сковороде разогреть около 4 ст.л. растительного масла. Выложить несколько оладьев из лукового теста на разогретое масло. Жарить луковые оладьи с обеих сторон до золотистой корочки, примерно 2-3 минуты с каждой стороны на среднем огне.
  3. Готовые оладьи перекладывать на бумажное полотенце, чтобы впитать лишний жир. Подавать луковые оладьи горячими, с любым соусом на ваш вкус. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Блины на пиве Приготовьте ароматные блины на пиве с помощью этого простого рецепта. Удивите своих близких тонкими и ажурными блинчиками, которые не могут оставить никого равнодушным.
20 мин.
Легко
Яичный ликер Яичный ликер, также известный под названием "Адвокат", впервые приготовили в Голландии. Благодаря этому пошаговому рецепту, вы сможете приготовить его в домашних условиях.
30 мин.
Средне
Мясо по-бургундски Знаменитый рецепт приготовления говядины "беф бургиньон" французской кухни. Мясо по-бургундски - это мясо, тушеное с овощами в ароматном винном соусе.
240 мин.
Сложно
Пшенная каша на молоке Благодаря этому рецепту вы узнаете как сварить пшенную кашу на молоке. Такая каша придется по вкусу и взрослым и детям, ведь она получается нежной, ароматной и невероятно вкусной.
25 мин.
Легко
Чесночные гренки Приготовьте чесночные гренки в духовке по этому рецепту. У вас получится ароматная и хрустящая закуска к пиву или к чаю.
25 мин.
Легко
Хумус из нута Рецепт приготовления хумуса из нута в домашних условиях. Если вы когда либо пробовали настоящий турецкий хумус, то не найдете никакой разницы между ним и домашним.
240 мин.
Средне