Блины в бутылке

Готовить блины в бутылке по этому рецепту - сплошное удовольствие. Минимум грязной посуды, ингредиентов и времени, а в результате вы получите вкусные и тонкие блины.

Блины в бутылке
No votes yet
ОценитьПрименить
Время: 
30 мин.
Порций: 
8 чел.
Сложность: 
Легко
Вид кухни: 
Способ приготовления: 
Подойдет на: 
Завтрак
Перекус
Десерт

Ингредиенты

  • 500 мл молока
  • 150 гр муки
  • 2 яйца
  • 100 мл чистой воды
  • 3 ст.л. сахара
  • 3 ст.л. растительного масла
  • пол-ч.л. соли

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. Тесто для блинов очень удобно замешивать в бутылке 1,5 л. Предварительно тщательно ее промыть и дать просохнуть от влаги. В миске смешать молоко с яйцом, взбивать миксером в течение минуты.
  2. Затем влить тонкой струкой масло, не переставая взбивать. Через минуту всыпать тонкой струйкой муку, сахар и соль. взбивать на средней скорости еще 1-2 минуты. Тесто длжно получиться полностью однородным.
  3. По желанию можно просто сначала влить в бутылку через воронку жидкие ингредиенты, закрыть ее крышкой и хорошенько потрясти. После этого всыпать муку, сахар и соль. Снова закрыть бутылку крышкой и взбивать до однородности.
  4. Но при таком способе замешивания теста могут появляться комочки. На сковороду налить 1 ч.л. растительного масла, равномерно его распределить по всему дну и поставить ее на огонь.
  5. На раскаленную сковороду вылить немного теста из бутылки, распределить его повсему дну. Выпекать блинчики до румяности около 1-2 минут с каждой стороны. Складывать их стопочкой на отдельную тарелку, каждый смазывая сливочным маслом и присыпая сахаром (не обязательно).
  6. Тонкие блины из бутылки готовы, подавать их горячими, с вареньем, медом или сгущенкой. Приятного аппетита!

Похожие рецепты:

Овсяные панкейки

Овсяные панкейки

45 мин. / Легко
Кофейные панкейки

Кофейные панкейки

15 мин. / Легко
Банановые панкейки

Банановые панкейки

30 мин. / Легко
Манные биточки

Манные биточки

30 мин. / Средне
Панкейки на молоке

Панкейки на молоке

15 мин. / Легко

Ваши отзывы и советы