Банановые оладьи
Время:
15 мин.
Порций:
4 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вид кухни:
Способ приготовления:
Ингредиенты
- 2 средних банана
- 5 ст.л. муки
- 1 яйцо
- 4-5 ст.л. молока
- 2 ст.л. сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя (или 1/3 ч.л. соды)
Рецепт
- Муку просеять через сито с разрыхлителем и размешать. В чашу миксера вбить яйца, влить молоко и всыпать сахар. Бананы очистить и порезать средними кусочками, добавить в чашу блендера.
- Взбивать банановую массу до однородного состояния в течение 1-2 минут. Затем всыпать сухую смесь, быстро размешать и оставить на 5-10 минут. На сковороде разогреть пару ложек растительного масла.
- Выложить тесто на раскаанную сковороду (не размешивать его, аккуратно набирать тесто половником снизу вверх). Банановые оладьи жарятся очень быстро, всего минута с каждой стороны.
- Переложить готовые оладьи с бананом на блюдо. Подавать горячими, с медом, вареньем или сгущенкой. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Печеночные блины
30 мин.
Средне
Дрожжевые оладьи
120 мин.
Средне
Блины с красной икрой
40 мин.
Легко
Блины на кефире и молоке
20 мин.
Легко
Блины с семгой
30 мин.
Легко
Блины с картошкой
45 мин.
Средне