Главная / Оладьи на ряженке

Оладьи на ряженке

Оладьи на ряженке
Время:
30 мин.
Порций:
6 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Блины и оладьи Оладьи
Вид кухни:
Русская кухня Украинская кухня
Способ приготовления:
На плите
Подойдет на:
Завтрак Перекус Десерт

Вкусные и ароматные оладьи на ряженке лучше всего получаются именно по этому рецепту. Это потрясающий завтрак для удачного начала дня.

Ингредиенты

  • 500 мл ряженки
  • 250 гр муки
  • 1 крупное или 2 небольших яйца
  • 3-4 ст.л. сахара
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • щепотка ванилина
  • щепотка соли

Рецепт приготовления блюда:

  1. В миску влить ряженку, добавить яйцо, сахар, соль и взбить венчиком. Просеять в полученную смесь муку и разрыхлитель, тщательно перемешать до однородного состояния. Оставить тесто для оладий на ряженке примерно на 5-10 минут.
  2. На сковороде разогреть пару ложек растительного масла. Выложить оладьи на сковороду, аккуратно набирая тесто снизу вверху (не размешивая его). Жарить оладьи по 1-2 минуты с каждой стороны до румяности. Затем перекладывать их на бумажное полотенце, чтобы впитать лишний жир.
  3. Подавать оладьи на ряженке горячими, со сгущенкой, медом или вареньем. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Домашняя ряженка Благодаря этому рецепту вы узнаете как приготовить ряженку в домашних условиях с аппетитной корочкой. Порадуйте себя вкусным, ароматным и полезным продуктом.
180 мин.
Средне
Гречневый суп Если вы хотите приготовить вкусный гречневый суп с курицей, этот рецепт поможет вам. Сварить его сможет даже неопытная хозяйка, а в результате получится ароматное и легкое первое блюдо.
90 мин.
Средне
Суп из куриной грудки Благодаря этому простому рецепту вы можете приготовить ароматный, вкусный суп из куриной грудки. К тому же он диетический и очень быстро готовится.
60 мин.
Легко
Сахарное печенье Если вы ищете рецепт сахарного печенья, который не займет у вас много времени, - это то, что вам нужно. Рассыпчатое песочное печенье с сахарной посыпкой и ванильным ароматом.
45 мин.
Легко
Пирожки с творогом на сковороде Быстро приготовить жареные пирожки с творогом на сковороде сможет каждый, для этого нужно просто следовать пошаговому рецепту приготовления. Тесто получится пышным, а начинка очень нежной.
120 мин.
Сложно
Салат Красная шапочка Все гости обязательно будут узнавать у вас рецепт этого вкусного блюда. Салат Красная шапочка можно приготовить с гранатом или помидором, украсив на свой вкус.
45 мин.
Средне