Французские тосты

Французские тосты
Оценить рецепт
Оценка: 4.7 (21 голосов)
Время:
15 мин.
Порций:
1 чел.
Сложность:
Легко
Способ приготовления:
Подойдет на:

Ингредиенты

  • 2 квадратных кусочка хлеба для тостов
  • 2 яйца (или 1 крупное)
  • 75 мл молока
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • 1 ст.л. растительного масла
  • щепотка ванилина

+ джем, фрукты, мед или сгущенное молоко для подачи

Рецепт

  1. Яйцо вбить в миску, добавить молоко, ванилин и взболтать вилкой до однородности. Разрезать по диагонали каждый кусочек хлеба на два равных треугольника.
  2. Сложить кусочки хлеба в яично-молочную смесь и оставить на 5 минут. Затем перевернуть их и оставить еще на 5 минут. За это время хлеб должен полностью или почти полностью впитать смесь.
  3. На сковороде соединить сливочное и растительное масло, растопить смесь на небольшом огне. Выложить пропитавшиеся тосты на разогретую сковороду с маслом, увеличить огонь до среднего.
  4. Жарить французские тосты до румяной корочки с обеих сторон. Переложить готовые изделия на блюдо, полить джемом, медом, взбитыми сливками или сгущенным молоком. Также можно подавать гренки с сахарной пудрой или фруктами. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Клубничный сорбет Клубничный сорбет
15 мин.
Легко
Сливовая пастила Сливовая пастила
180 мин.
Средне
Чизкейк с черникой Чизкейк с черникой
480 мин.
Сложно
Панна-котта с вишней Панна-котта с вишней
480 мин.
Легко
Шоколадный йогурт Шоколадный йогурт
10 мин.
Легко
Шоколадно-творожный чизкейк в мультиварке Шоколадно-творожный чизкейк в мультиварке
480 мин.
Средне