Жареные бананы

Ингредиенты

• 5 средних бананов
• 1-2 ст.л. сахара
• 1 ст.л. сливочного масла
• 1 ст.л. растительного масла
• 1/3 ч.л. корицы (по желанию)
• щепотка куркумы (по желанию)

Рецепт

1. Бананы очистить и разрезать вдоль на две части. Каждую часть разрезать еще раз вдоль и один раз поперек, чтобы из каждой половины банана вышло 4 кусочка. На сковороде разогреть сливочное и растительное масло, размешать и выложить кусочки бананов.
2. Равномерно обсыпать жареные бананы сахаром, корицей, добавить щепотку куркумы и перемешать. Жарить бананы на среднем огне около 3 минут с каждой сторны (всего 5-7 минут).
3. готовый десерт переложить на блюдо, дать остыть и украсить по желанию сахарной пудрой. Подавать жареные бананы горячими, с шариком пломбира. Приятного аппетита!