Шоколадный пудинг в мультиварке

Ингредиенты

• 1 л молока
• 100 гр манной крупы
• 100 гр сахара
• 80 гр молочного шоколада
• 2 ст.л. сливочного масла

Рецепт

1. Молоко влить в мультиварку и довести до кипения в режиме Мультиповар при 140С (можно довести до кипения в любом удобном для вас режиме). После этого всыпать сахар, добавить поломанный на кусочки шоколад и сливочное масло.
2. Готовить, помешивая, до полного растворения шоколада. Затем всыпать тонкой струйкой манную крупу, помешивая. Готовить шоколадый пудинг в мультиварке около 5 минут при 100С в режиме Мультиповар.
3. Полученную массу вылить в форму (предварительно ополоснуть ее в холодной воде) и отправить в холодильник на пару часов до застывания. Шоколадный пудинг готов, вынуть его из холодильника и подавать, украсив на свой вкус. Приятного аппетита!