Десерт с черносливом и мороженым

Десерт с черносливом и мороженым
Оценить рецепт
Оценка: 3.8 (24 голосов)
Время:
15 мин.
Порций:
4 чел.
Сложность:
Легко

Ингредиенты

  • 200 гр чернослива
  • 200 гр пломбира
  • 100 гр грецких орехов
  • 100 мл сливок (от 30%)
  • 1 ст.л. сахарной пудры

Рецепт

  1. Чернослив замочить в горячей воде на 10 минут. Орехи очистить от скорлупы и нарезать небольшими кусками. Обжарить грецкие орехи на сухой сковороде, периодически помешивая (около двух минут на среднем огне).
  2. Слить воду с чернослива и просушить его. Внутрь каждой ягоды положить кусочек ореха, охлажденные сливки взбить миксером до устойчивой пены, постепенно подсыпая сахарную пудру. Мороженое порезать мелкими кусочками (или раздавить вилкой).
  3. Сложить десерт с черносливом и мороженым слоями: на дно креманок выложить фаршированный чернослив, покрыть мороженым и украсить все взбитыми сливками (желательно сделать это с помощью кондитерского шприца с насадкой).
  4. Подавать десерт с черносливом и мороженым. Он сохраняет свою форму в холодильнике около суток, но желательно подавать его сразу же после приготовления, украсив на свой вкус. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Банановый десерт с карамелью Банановый десерт с карамелью
45 мин.
Средне
Чернослив со сливками Чернослив со сливками
20 мин.
Легко
Лимонный мусс Лимонный мусс
30 мин.
Легко
Заварной крем Заварной крем
15 мин.
Легко
Заварной крем без яиц Заварной крем без яиц
15 мин.
Легко
Заварной крем на крахмале Заварной крем на крахмале
30 мин.
Легко