Десерт с черносливом и мороженым

Рецепт приготовления простого и вкусного десерта с черносливом и мороженым. Такой десерт очень популярен в ресторанах и кафе, его давно полюбили за неповторимый и приятный вкус.

Десерт с черносливом и мороженым
No votes yet
ОценитьПрименить
Время: 
15 мин.
Порций: 
4 чел.
Сложность: 
Легко

Ингредиенты

  • 200 гр чернослива
  • 200 гр пломбира
  • 100 гр грецких орехов
  • 100 мл сливок (от 30%)
  • 1 ст.л. сахарной пудры

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. Чернослив замочить в горячей воде на 10 минут. Орехи очистить от скорлупы и нарезать небольшими кусками. Обжарить грецкие орехи на сухой сковороде, периодически помешивая (около двух минут на среднем огне).
  2. Слить воду с чернослива и просушить его. Внутрь каждой ягоды положить кусочек ореха, охлажденные сливки взбить миксером до устойчивой пены, постепенно подсыпая сахарную пудру. Мороженое порезать мелкими кусочками (или раздавить вилкой).
  3. Сложить десерт с черносливом и мороженым слоями: на дно креманок выложить фаршированный чернослив, покрыть мороженым и украсить все взбитыми сливками (желательно сделать это с помощью кондитерского шприца с насадкой).
  4. Подавать десерт с черносливом и мороженым. Он сохраняет свою форму в холодильнике около суток, но желательно подавать его сразу же после приготовления, украсив на свой вкус. Приятного аппетита!

Ваши отзывы и советы