Конфеты с инжиром
Время:
20 мин.
Порций:
10 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вид кухни:
Способ приготовления:
Такие полезные конфетки можно кушать даже самым маленьким. Хотя их изысканный вкус понравится и взрослым. Приготовьте конфеты с инжиром по этому простому рецепту, вы останетесь довольны.
Ингредиенты
- 250 гр инжира (сушеного)
- 100 гр шоколада (молочного или черного на ваш вкус)
- около 100 гр орехов
- 1 ст.л. сливочного масла (не обязательно)
- какао для обсыпки (не обязательно)
Рецепт приготовления блюда:
- Сушеный инжир замочить на 5 минут в горячей воде. Слить воду и просушить его салфетками. На водяной бане или в микроволновой печи растопить шоколад, по желанию можно добавить немного сливочного масла (тогда шоколадная глазурь будет блестящей).
- Орехи очистить от скорлупы и измельчить. На нижней части инжира сделать крестообразный надрез и наполнить его грецкими орехами. Приготовить решетку, на которой будут застывать конфеты из инжира в шоколаде.
- Придать инжиру форму трюфелей, обмакнуть каждый в растопленный шоколад и положить на решетку (брать за хвостик сверху, котрый потом можно обрезать). Когда шоколад почти полностью застынет, можно будет обвалять конфеты в какао-порошке или орехах.
- Положить конфеты из инжира в холодильник на несколько часов, можно на ночь. Когда они полностью застынут, переложить на блюдо и подавать к чаю. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
