Главная / Сгущенное молоко

Сгущенное молоко

Сгущенное молоко
Время:
90 мин.
Порций:
5 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Десерты Домашние десерты Рецепт крема
Вид кухни:
Русская кухня
Способ приготовления:
На плите
Подойдет на:
Завтрак Перекус Банкет Десерт

Приготовить сгущенное молоко в домашних условиях очень просто, если следовать этому пошаговому рецепту. Десерт получится очень вкусным, а самое главное натуральным.

Ингредиенты

  • 0,5 л молока
  • 300 гр обезжиренного сухого молока
  • 500 гр сахара

Рецепт приготовления блюда:

  1. В небольшую кастрюлю влить молоко, всыпать сухое молоко, сахар и размешать. В большой кастрюле вскипятить воду и закрепить емкость с молоком над ней.
  2. Варить сгущенное молоко около полутора часа на водяной бане, периодически помешивая. Снять кастрюлю с огня, сгущенку остудить. Поставить сгущенное молоко на сутки в холодильник. Подавать сгущенку можно практически к любой выпечке или добавлять в кофе.
Похожие рецепты:
Желе из облепихи Приготовьте желе из облепихи по этому рецепту. Пользу облепихи для нашего организма трудно переоценить, поэтому такое желе обладает не только приятным вкусом, но и целым набором витаминов.
30 мин.
Средне
Бастурма Рецепт приготовления бастурмы - говяжьей вырезки, придумали в Османской империи, это был способ растянуть срок годности мяса. Но бастурму готовят и сейчас - ее любят за пряный аромат и пикантный вкус.
60 мин.
Сложно
Лобио с грецкими орехами Лобио с грецкими орехами - классический рецепт грузинской кухни. Такое блюдо очень легко готовится и просто незаменимо для постящихся, так как богато растительными белками.
60 мин.
Легко
Классический соус для Цезаря Это классический рецепт приготовления соуса для салата Цезарь. Именно по такому рецепту его готовят в ресторанах, этот соус идеально подчеркивает сочетание продуктов в салате.
15 мин.
Легко
Цезарь с креветками Такой салат, как цезарь к креветками, не понравится не может. Приготовьте его по этому рецепту и убедитесь в этом.
15 мин.
Легко
Роллы Бонито Японские роллы Бонито в стружке тунца - одни из самых популярных роллов в ресторанах. По этому классическому рецепту вы можете их приготовить у себя дома.
40 мин.
Сложно