Сгущенное молоко

Время:
90 мин.
Порций:
5 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вид кухни:
Способ приготовления:
Приготовить сгущенное молоко в домашних условиях очень просто, если следовать этому пошаговому рецепту. Десерт получится очень вкусным, а самое главное натуральным.
Ингредиенты
- 0,5 л молока
- 300 гр обезжиренного сухого молока
- 500 гр сахара
Рецепт приготовления блюда:
- В небольшую кастрюлю влить молоко, всыпать сухое молоко, сахар и размешать. В большой кастрюле вскипятить воду и закрепить емкость с молоком над ней.
- Варить сгущенное молоко около полутора часа на водяной бане, периодически помешивая. Снять кастрюлю с огня, сгущенку остудить. Поставить сгущенное молоко на сутки в холодильник. Подавать сгущенку можно практически к любой выпечке или добавлять в кофе.
Похожие рецепты: