Главная / Морковно-яблочные котлеты

Морковно-яблочные котлеты

Морковно-яблочные котлеты
Время:
30 мин.
Порций:
2 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Блины и оладьи Оладьи
Вид кухни:
Русская кухня
Способ приготовления:
На плите
Подойдет на:
Завтрак Перекус Десерт Пост

Рецепт нежных, сладких морковных котлет с ароматом спелых яблок. К тому же они полезные, подойдут для постящихся и следящих за своей фигурой.

Ингредиенты

  • 2-3 моркови
  • 2 яблока
  • 1 ст.л. манной крупы
  • 1 ст.л. сахара
  • панировочные сухари
  • растительное масло для жарки

Рецепт приготовления блюда:

  1. Морковь и яблоки почистить, вымыть и натереть на крупной терке. Морковь поместить в кастрюльку, залить 125 мл горячей воды и тушить на небольшом огне около 5-7 минут. Добавить тертые яблоки, тушить еще 3-4 минуты, чтобы яблоки стали мягкими.
  2. Тонкой струйкой всыпать манку с сахаром и щепоткой соли, вымешать. Готовить еще 4-5 минут. Снять с огня и остудить.
  3. Из полученной массы сформировать небольшие овальные котлеты и обвалять каждую в панировочных сухарях. На сковороде разогреть масло, прожарить котлеты с обеих сторон по 3-4 минуты до золотистой корочки.
  4. Выложить на салфетки, чтобы впитать лишний жир, затем переложить на блюдо. Подавать морковно-яблочные котлеты с медом или вареньем.
Похожие рецепты:
Йоркширский пудинг Воздушные несладкие булочки в виде "тарелочек", которые традиционно подаются с ростбифом и подливой. Рецепт йоркширского пудинга настолько простой, что можно его готовить одновременно с ростбифом.
30 мин.
Легко
Ростбиф Потрясающий сочный и пряный ростбиф из говядины, рецепт которого придумали в Англии, вы такого еще не пробовали. Подавать с йоркширскими пудингами (рецепт в рубрике Выпечка/Кексы).
40 мин.
Сложно
Хачапури простые Этот рецепт хачапури - проще простого, отлично подойдет для питательного и очень вкусного завтрака. По этому блиц-рецепту приготовить хачапури сможет даже ребенок.
20 мин.
Легко
Хачапури с сыром Настоящий рецепт хачапури с сыром. Если вы еще никогда не пробовали это национальное блюдо грузинской кухни - обязательно приготовьте его, вы останетесь довольны.
60 мин.
Средне
Домашний майонез Рецепт домашнего майонеза на курином яйце. Вы очень удивитесь, когда получите густой и приятный на вкус майонез всего за 3 минуты.
5 мин.
Легко
Майонез на молоке Это самый простой рецепт майонеза, к тому же он намного полезнее, чем магазинный. Попробуйте, он получится густой и нежной консистенции, даже у неопытных кулинаров.
5 мин.
Легко