Главная / Тыквенные оладьи

Тыквенные оладьи

Тыквенные оладьи
Время:
20 мин.
Порций:
5 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Блины и оладьи Оладьи Оладьи на молоке
Вид кухни:
Европейская кухня Средиземноморская кухня Американская кухня
Способ приготовления:
На плите
Подойдет на:
Завтрак Перекус Десерт

Очень вкусные тыквенные оладьи с ароматом корицы. Отличный рецепт для полезного завтрака, который к тому же легко и быстро готовится.

Ингредиенты

  • 0,4 кг тыквы
  • 180-200 гр муки
  • 2 яйца
  • 100 мл молока
  • 2 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. корицы
  • 1/4 ч.л. соды
  • ванилин на кончике ножа
  • щепотка черного молотого перца и соли

Рецепт приготовления блюда:

  1. Яйца вбить в миску, взбить венчиком. Постепенно влить молоко, продолжать взбивать. Просеять через сито муку, выпать сахар, перемешать. Добавить корицу, соду, ванилин, посолить и поперчить.
  2. Тщательно перемешать и отставить тесто, дать ему постять. Тем временем тыкву натереть на мелкой терке. Вмешать тыкву в тесто, выложить эту массу в чашу блендера и взбивать до полной однородности.
  3. На сковороде разогреть 1-2 столовые ложки растительного масла. Тесто выкладывать столовой ложкой на сковороду и жарить тыквенные оладьи до румяности с обеих сторон по несколько минут.
  4. Готовые тыквенные оладьи переложить на блюдо и подавать с медом и корицей или вареньем.
Похожие рецепты:
Тыквенный пирог Это классический рецепт приготовления тыквенного пирога, именно так готовят тыквенный пирог в Америке на день благодарения. Приготовьте и насладитесь этим нежным пирогом в осеннюю непогоду.
120 мин.
Средне
Кофе с яйцом Благодаря этому несложному рецепту вы сможете приготовить ароматный кофе с пеной. Смотрится кофе с яйцом потрясающе, поэтому его можно готовить на праздник или просто для гостей.
10 мин.
Легко
Горячий шоколад с зефиром Порадуйте себя чашкой густого и ароматного горячего шоколада с зефиром. Рецепт его приготовления порадует своей простотой и доступностью ингредиентов.
10 мин.
Легко
Хлебный квас Приготовьте настоящий хлебный квас по этому рецепту в домашних условиях. Квас получается невероятно вкусным, с ароматом хлебной корочки.
60 мин.
Средне
Миндальное молоко Это индийский классический рецепт приготовления миндального молока. Это очень полезный напиток, обогащенный кальцием, витаминами и микроэлементами.
10 мин.
Средне
Смузи из сухофруктов Замечательный вариант для быстрого и полезного завтрака для тех, кто не может есть овсяную кашу в чистом виде. По этому рецепту получается вкусный, ароматный и нежный смузи с сухофруктами.
10 мин.
Легко