Оладьи с яблоками

Оладьи с яблоками
Время:
25 мин.
Порций:
8 чел.
Сложность:
Легко
Способ приготовления:
Подойдет на:

Невероятно вкусные и ароматные оладьи с яблоками, изюмом и ромом. Такой особенный завтрак по достоинству оценят ваши близкие.

Ингредиенты

  • 300-350 гр муки
  • 250 мл молока
  • 2 яблока
  • 1 яйцо
  • 50 гр изюма
  • пол-лимона
  • 5 ст.л. рома (или коньяка)
  • 3 ст.л. сахара
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • щепотка соли

Рецепт приготовления блюда:

  1. Изюм промыть и залить горячей водой на 10 минут. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, порезать мякоть небольшими кусочками. Сложить яблоки в небольшую емкость, залить лимонным соком и ромом на 10 минут.
  2. В отдельную миску вбить яйцо, добавить сахар и взбить миксером до образования однородной кремовой массы. Муку просеять через сито в яичную массу, перемешать ложкой. Добавить разрыхлитель, щепотку соли, влить молоко и еще раз перемешать.
  3. Премешивать тесто для оладьев с яблоками желательно как можно меньше, чтобы оладьи были пышными. Слить воду я яблок и изюма, добавить их в тесто и аккуратно перемешать. На сковороде разогреть около 2 ст.л. растительного масла.
  4. С помощью ложки выложить небольшие оладьи с яблоками на сковороду. Жарить их с обеих сторон до золотистого цвета (по 2-3 минуты с кждой стороны). Выложить готовые оладьи с яблоками на блюдо и подавать, украсив сахарной пудрой, медом или вареньем. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Простой вишневый пирог Простой в приготовлении вишневый пирог не может не понравится. Насладитесь теплым вишневым пирогом со стаканом молока и угостите им близких.
60 мин.
Легко
Сырный рулет с семгой Такого вкусного закусочного сырного рулета вы еще не пробовали. Сыр прекрасно сочетается с семгой и ароматом свежей зелени, вам и вашим близким обязательно понравится это блюдо.
40 мин.
Легко
Паштет из фасоли Очень нежный паштет из фасоли особенно понравится тем, кто не любит печеночный паштет. Удивите гостей или семью необычной закуской. Также ее можно подавать с хлебом на завтрак - вкусно и питательно.
60 мин.
Средне
Сырные палочки в духовке Сырные палочки, приготовленные в духовке по этому рецепту, приятно удивят вас своим неповторимым нежным вкусом и сырным ароматом. Такого вы еще не пробовали, это действительно вкусно.
30 мин.
Сложно
Фруктовый торт без выпечки Приготовьте легкий фруктовый торт без выпечки летом, когда природа дарит много свежих фруктов и ягод. Такой десерт не только очень вкусный, но и полезный, его можно готовить тем, кто следит за фигурой.
45 мин.
Легко
Простой шоколадный рулет Удивите близких необычной подачей желе, особенно придется по вкусу такой десерт любителям шоколада. Простой шоколадный рулет готовится очень легко и прекрасно подойдет для любого стола.
60 мин.
Легко