Фруктовый салат с йогуртом: рецепт с фото пошагово для детей

Ингредиенты

• 2 средних банана;
• 1 большое яблоко;
• 1 мандарин;
• 1 апельсин;
• 100 г грецких орехов;
• йогурт - по вкусу.

Рецепт

Легкое блюдо, в котором фрукты за счет йогурта раскрывают свой природный вкус. Присутствие кисломолочного продукта помогает витаминам и микроэлементам лучше усвоиться. Количества фруктов достаточно для приготовления салата на двух человек. 

1. Банан очищаем от кожуры, удаляем прожилки и нарезаем средними по размеру кубиками. Для салата подходят некрупные, без признаков гниения экземпляры.
2. Мандарин разделяем на дольки, удаляем перепонки. Каждый кусочек делим на четыре части. Если делать это острым ножом, сока выделится очень мало.
3. С апельсином поступаем аналогично тому, как с мандарином.
4. С яблока снимаем кожуру, удаляем сердцевину и нарезаем кубиками.
5. В широкой миске смешиваем все фрукты и заправляем йогуртом.
6. Осторожно перемешиваем и раскладываем по небольшим креманкам.

Рекомендуем: 

Фруктовый салат с мороженным

Бисквитный торт с фруктами и взбитыми сливками

Интересные факты

Если у ребенка аллергия на цитрусовые, их можно заменить любыми другими фруктами, которые хорошо переносятся. Придать салату вкуса поможет щепотка ванильного сахара. Чтобы сделать блюдо легким и еще более полезным, для заправки лучше использовать натуральный йогурт без добавок.