Торт из зефира: рецепт с фото пошагово - без выпечки

Торт из зефира: рецепт с фото пошагово - без выпечки
Время:
240 мин.
Порций:
5 чел.
Сложность:
Средне
Категории:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Торт из зефира без выпечки доставит огромное удовольствие любителям сладкого. А если добавить в него немного летних фруктов или цитрусовых, он станет еще более интересным и нежным. Приготовив его 1 раз по рецепту с фото, выполняя простые действия пошагово, в дальнейшем десерт можно будет приготовить в различных вариациях без страха испортить.

Ингредиенты

  • зефир любого цвета — 300 г;
  • сливки от 30% жирности — 250 мл;
  • сахарная пудра — 2 ст.л. (с горкой);
  • ядра орехов (любых) — 2 горсти;
  • клубника и киви — по 150 г;
  • шоколад крошкой или цукаты — для украшения.

Рецепт приготовления блюда:

Австрийский торт “Павлова” готовится из сочетания безе, сливок, киви и клубники. Но когда нет времени заниматься изысканной выпечкой, можно создать аналог этого десерта для особых любителей натуральных сладостей.

  1. Наливаем в отдельную посуду теплую воду. Нарезаем зефир пластинами, окуная нож в воду, чтобы он не лип к лезвию. Если есть желание украсить верх торта не только ягодами, можно оставить несколько половинок зефира не разрезанными.
  2. Взбиваем охлажденные сливки миксером в течение 5 минут, затем порционно добавляем пудру, смешивая ингредиенты до тех пор, пока белая масса не станет пышной и плотной.
  3. Выкладываем пластины зефира на поднос и покрываем кремом.
  4. Клубнику или другие ягоды разрезаем пополам и выкладываем равномерным слоем.
  5. Присыпаем измельченными или цельными ядрами любимых орехов.
  6. Смазываем сливками сверху и по краям торта.
  7. Выкладываем новый слой зефира, затем крема и нарезанного тонкими пластинками киви, покрываем сливками.
  8. Повторяем выкладывание в слоями до тех пор, пока не закончатся ягоды и фрукты. Сверху украшаем верхушками зефира. Ставим на час в холодильник, чтобы сливки застыли.
  9. Готовый торт можно залить цветной кондитерской глазурью, посыпками или измельченным в крошку шоколадом. Также можно присыпать поверхность цукатами или ягодами

Рекомендуем

Торт "Трюфель"

Торт "Соблазн"

Похожие рецепты:
Пудинг из творога: рецепт с фото пошагово в духовке Чтобы пудинг из творога получился, мало пошагово следовать фото и инструкциям в рецепте. Этот десерт очень требователен к кухонной технике. Поэтому блендер не должен слишком быстро перегреваться, а духовка пропускать тепло. Иначе лакомство не получится воздушным и очень нежным.
60 мин.
Средне
 Чизкейк из творога: рецепт с фото пошагово - без выпечки Традиционно чизкейк готовится из нежных видов сыра, но самый простой и доступный способ, это сделать его из творога. Хозяйки, у которых не получается приготовить полноценный десерт из-за отсутствия техники или по другим причинам, могут воспользоваться рецептом с фото и сделать вкусный торт пошагово без выпечки.
120 мин.
Средне
 Лисички жареные: рецепт приготовления с картошкой С наступлением грибного сезона особой популярностью пользуются лисички жареные с картошкой. По представленному рецепту приготовления блюдо получается особенно вкусным с приятной хрустящей корочкой. Главное заранее очистить и подготовить лисички для приготовления блюда.
50 мин.
Средне
Как посолить форель в домашних условиях В домашних условиях посолить форель очень просто. Перед тем, как это сделать, нужно правильно выбрать исходный продукт. Лучше всего использовать свежемороженую рыбу, если не удалось купить живую.
40 мин.
Средне
Засолить сало с чесноком и перцем сухим способом: рецепт с фото Соленое сало - любимая закуска, которая идеально дополнит завтрак. Существует множество вариантов заготовки. Но лучше всего засолить сало с чесноком и перцем сухим способом. В этом случае получается блюдо которые подойдет не только для завтрака, но и как очень вкусное дополнение к жареному картофелю. Простой рецепт с фото не оставит вопросов.
15 мин.
Легко
Савоярди для тирамису: рецепт с фото пошагово в домашних условиях Тирамису - десерт, который пользуется популярностью. Однако многих хозяек пугает и отталкивает упоминание печенье савоярди. Они думают, что это что-то очень дорогое и приобрести его в обычном магазине практически невозможно. На самом деле савоярди для тирамису легко приготовить в домашних условиях. Выполняя рецепт с фото пошагово даже без особого опыта можно получить настоящий шедевр.
30 мин.
Средне