Картошка с фаршем в мультиварке

Картошка с фаршем в мультиварке
Оценить рецепт
Оценка: 4.6 (21 голосов)
Время:
90 мин.
Порций:
4 чел.
Сложность:
Легко
Способ приготовления:
Подойдет на:

Ингредиенты

  • 0,5 кг картошки
  • 0,4 кг фарша (куриного или свино-говяжьего)
  • 2 луковицы
  • 1-2 ст.л. сметаны или жирных сливок
  • несколько веточек свежей зелени
  • соль, перец, специи по вкусу

Рецепт

  1. Картофель почистить и порезать небольшими кусками. Лук очистить и порезать мелкими кусочками. В чашу мультиварки влить 2 ст.л. растительного масла и прожарить лук в режиме Выпечка, около 3-4 минут до золотистого цвета.
  2. Добавить в мультиварку фарш, постоянно разминать его лопаточкой, чтобы не образовалось комков. Добавить соль, перец, специи по вкусу, перемешать. Сметану разбавить 4-5 ст.л. воды, добавить в фарш и жарить еще 15 минут в том же режиме.
  3. Спустя указанное время, положить картофель в мультиварку к фаршу, перемешать и готовить в режиме Тушение около часа. После этого посыпать картошку с фаршем свежей зеленью, тертым сыром или специями.
  4. Накрыть крышкой и дать блюду настояться 10 минут. Разложить картошку с фаршем по тарелкам и подавать.
Похожие рецепты:
Картофельная бабка Картофельная бабка
60 мин.
Легко
Кнедлики Кнедлики
20 мин.
Средне
Тушеная капуста с фаршем Тушеная капуста с фаршем
45 мин.
Средне
Манты в мультиварке Манты в мультиварке
90 мин.
Средне
Креветки в пивном кляре Креветки в пивном кляре
30 мин.
Легко
Креветки в кляре Креветки в кляре
40 мин.
Средне