Картошка фри

Картошка фри
Время:
30 мин.
Порций:
3 чел.
Сложность:
Легко
Способ приготовления:

Дольки картошки фри покрыты золотистой хрустящей корочкой, а внутри остаются нежными и мягкими. А аромат специй придаст картофелю особую пикантность.

Ингредиенты

  • 600 гр картофеля
  • 300 мл растительного масла
  • 3 зубчика чеснока
  • соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления блюда:

  1. Картофель почистить, нарезать на тонкие дольки. Просушить картофель бумажным полотенцем.
  2. В глубокой сковороде или толстостенной кастрюльке разогреть на сильном огне масло. Чеснок очистить, разрезать на половинки и кинуть в сковороду. Через минуту добавить картофель и жарить на сильном огне до золотистой корочки, затем убавить огонь и жарить еще 5 минут.
  3. Шумовкой вынуть картофель из масла на бумажное полотенце, чтобы впитать лишний жир. Выложить на блюдо, посолить и поперчить по вкусу, перемешать и подавать.
Похожие рецепты:
Соте с мясом Мясо, пропитанное ароматом специй и пряностей, поданное с овощами не оставит никого равнодушным. Вы будете в восторге от этого рецепта соте с мясом, убедитесь в этом сами.
30 мин.
Легко
Соте Ароматное соте из овощей - очень полезное и вкусное блюдо. Рецепт не сложный, поэтому приготовить сможет даже начинающий повар.
20 мин.
Легко
Салат оригинальный Приготовьте оригинальный слоеный салат с грибами, маслинами и специями. Он не может не понравиться, все останутся сыты и довольны.
50 мин.
Средне
Зразы с яйцом Сытные и питательные куриные зразы с яйцом отлично подойдут на обед и будут сочетаться с любым гарниром. А готовить их проще простого.
30 мин.
Легко
Чай пикантный Рецепт этого пикантного чая пришел к нам из Индии. Он отличается своим неповторимым ароматом и приятным послевкусием.
15 мин.
Легко
Тарталетки с семгой Эта закуска легко и быстро готовится, а в результате получается вкуснятина. Обязательно попробуйте рецепт тарталеток с семгой на какой нибудь праздник, вы будете приятно удивлены.
30 мин.
Легко