Запеченный картофель

Ингредиенты

• 1 кг картофеля
• 1 ст.л. кунжута
• 1 ч.л. соли
• 1 ч.л. паприки
• пол-ч.л. черного перца

Рецепт

1. Картофель тщательно вымыть и почистить щеточкой. Если плоды старые - очистить их от шкурки. Разрезать картофель на половинки и четвертинки, сложить в миску. Добавить все остальные ингредиенты и тщательно перемешать. Оставить картошку мариноваться на полчаса.
2. Духовку разореть до 180С, форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить картофель шкуркой вверх и отправить запекаться без фольги на 40 минут.Вынуть запеченный картофель из духовки и дать ему остыть 5 минут.
3. Подавать ароматный картошку с золотистой корочкой горячей, к основному блюду или с соусом. Приятного аппетита!