Гороховая каша в мультиварке
Время:
120 мин.
Порций:
5 чел.
Сложность:
Легко
Вид кухни:
Способ приготовления:
Если вы счастливый обладатель мультиварки, мы можете готовить вкусные блюда, практически не прилагая к этому никаких усилий. Гороховая каша, приготовленная в мультиварке, сохраняет больше полезных свойств и витаминов.
Ингредиенты
- 0,5 л воды
- 250 гр гороха
- 1 луковица
- 1 ст.л. сливочного масла
- пол-ч.л. соли
Рецепт приготовления блюда:
- Горох тщательно промыть под холодной водой. Замочить его в чистой воде на несколько часов, а лучше на ночь. На следующий день слить воду и всыпать горох в чашу мультиварки. Влить к гороху 0,5 л воды и включить режим Тушение на 2 часа.
- Спустя указанное время посолить гороховую кашу по вкусу, добавить сливочное масло и перемешать. Оставить гороховую кашу в мультиварке на 15 минут в режиме Подогрев.
- Тем временем очистить лук и порезать его мелкими кусочками. На сковороде разогреть 1-2 ст.л. растительного масла и прожарить лук в течение 4-5 минут до золотистого цвета.
- Добавить в кашу прожаренный лук и перемешать. Переложить гороховую кашу из мультиварки в кастрюльку и подавать.
Похожие рецепты:
