Гороховая каша в мультиварке

Ингредиенты

• 0,5 л воды
• 250 гр гороха
• 1 луковица
• 1 ст.л. сливочного масла
• пол-ч.л. соли

Рецепт

1. Горох тщательно промыть под холодной водой. Замочить его в чистой воде на несколько часов, а лучше на ночь. На следующий день слить воду и всыпать горох в чашу мультиварки. Влить к гороху 0,5 л воды и включить режим Тушение на 2 часа.
2. Спустя указанное время посолить гороховую кашу по вкусу, добавить сливочное масло и перемешать. Оставить гороховую кашу в мультиварке на 15 минут в режиме Подогрев.
3. Тем временем очистить лук и порезать его мелкими кусочками. На сковороде разогреть 1-2 ст.л. растительного масла и прожарить лук в течение 4-5 минут до золотистого цвета.
4. Добавить в кашу прожаренный лук и перемешать. Переложить гороховую кашу из мультиварки в кастрюльку и подавать.