Гречневая каша в духовке

Время:
40 мин.
Порций:
4 чел.
Сложность:
Легко
Вид кухни:
Способ приготовления:
Приготовить гречневую кашу в духовке по этому рецепту - очень просто. Для этого вам понадобится минимум продуктов и совсем немного свободного времени.
Ингредиенты
- 650 мл чистой воды
- 200 гр гречневой крупы
- 30 гр сливочного масла (не обязательно)
- соль по вкусу (около 1 ч.л. без горки)
Рецепт приготовления блюда:
- Духовку разогреть до 160/180С. Гречневую крупу тщательно промыть под струей воды и просушить. Приготовить два горшочка для запекания, объемом около 400-500 мл каждый.
- В каждый горшочек всыпать около полстакана гречки (100 гр), немного посолить и залить холодной водой. Накрыть горшочки крышками и отправить в разогретый духовой шкаф.
- Готовить гречневую кашу в духовке примерно 40 минут. Затем вынуть горшочки из духового шкафа, открыть крышки и проверить кашу на готовность.
- Если каша уже готова - добавить сливочное масло в каждый горшочек и отправить их в духовку. Выключить огонь и оставить гречку в выключенной духовке на 15-20 минут.
- Если гречневая каша не полностью готова - запекать ее еще 10-20 минут в зависимости от стадии приготовления. Затем вынуть горшочки, добавить масло и оставить кашу под крышкой на 15-20 минут в выключенной духовке.
- Вынуть горшочки из духовки, разложить гречневую кашу по тарелкам и подавать к столу в качестве гарнира. Приятного аппетита!
Похожие рецепты: